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sun262.com:经常吃红糖煮鸡蛋,对身体有没有好处?营养价值到底有多高?

作者:xieqiong 时间:2019-11-06 11:34:04 来源: 凤凰平台官网 大众养生网
文章导读

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  有很多女性在来大姨妈期间,都会给自己沏一杯红糖水,觉得这样可以让自己舒服一点。还有的人,不仅在来月经的时候喝红糖水,还在平时用红糖煮鸡蛋吃,还说这样吃的效果可以补血、美容护肤。

  那么,红糖水煮鸡蛋的营养价值到底有多高?经常吃红糖煮鸡蛋,对身体有没有好处?

  这里用到的两大原料,一个是红糖另一个就是鸡蛋,我们先来一个一个的分析下。红糖是日常生活中常见的糖类,在饮食上, 如做豆包、甜点等美食,就可能会用到红糖。这样的红糖,我们吃起来会非常甜,跟它的主要成分有关。

  红糖跟其他糖类有所出入的是,红糖所用的原材料是甘蔗,剩下可以占多一部分的是蔗糖,每百克中的热量是389千卡、96.6g的碳水化合物,剩下的成分则是少量的维生素跟矿物质。如果是用在痛经上面,就可能让大家失望了。

  无论是喝红糖水,还是用红糖水煮鸡蛋,单靠吃的话, 没有特殊的好处。如大家想象中那样,因为红糖是红颜色的,就可以补血缓解痛经,这是不对的,从上面我们已经可以看到,红糖中最多的成分是蔗糖,且热量还很高。

  经常喝这样的水,那么你全天摄入的热量就会比平常高出很多,在痛经上面如果真说要有作用的, 也可能是你喝了点热水的缘故。在补血上面就更不可能了,每百克红糖里面含有2.2mg的铁。

  如果加上鸡蛋,每百克的鸡蛋所含有的铁含量顶多也只是2.3mg,在这点上补血的效果是非常不明显的。既然这么说,那么经常吃对身体有没有好处呢?

  用红糖水煮鸡蛋,要说营养价值的话,红糖的营养较为单一,对身体的好处也只是提供能量,要说营养价值比较高的也只能是鸡蛋了。鸡蛋富含蛋白质、钙、维生素A、维生素C、维生素B族、烟酸等成分。

  其中的蛋白质吸收利用率很高,甚至可以达到98%以上。再加上这样的鸡蛋用煮的方式,也算是健康的一种烹饪方法了,对身体健康而言,是鸡蛋保留营养成分比较高的方式。单纯的吃鸡蛋,可以提高机体免疫力、促进生长发育、对机体补充多种营养都有益处。

  但不建议大家的是,别用红糖水煮鸡蛋了,更方便更好的做法则是水煮鸡蛋,红糖则是要少吃的食物。

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